一、原理
基于電導率的概念進行工作。電導率是一個物質導電能力的度量，通常用電導率（σ）來表示。電導率與物質中存在的游離離子數量成正比，可以通過測量物質中的電流和電場強度來確定。利用兩個電極將電流引入樣品，并測量樣品中的電壓降。根據歐姆定律，電導率可以通過電流密度和電場強度之間的關系計算得出。
二、應用
1.水質監測：常用于測量水的電導率，從而評估水的純凈度和溶解固體的含量。水處理廠、游泳池和自來水供應系統等都需要使用電導儀監測水質。
2.食品行業：可以用于檢測食品中的鹽分含量，從而確保產品質量和安全性。在奶制品行業中，被廣泛應用于監測奶制品的含鹽量。
3.化學實驗室：在化學實驗室中用于測量溶液的電導率，以確定其離子濃度和溶液的電解質性質。這對于研究溶液的化學反應和性質具有重要意義。
4.工業過程控制：許多工業過程需要監測液體或溶液中的電導率。可用于控制生產流程，確保產品符合規格要求，并預防可能的故障。
三、在現代技術中的重要性
隨著科學技術的進步，在各個領域的重要性越來越凸顯。隨著環境污染問題的日益突出，成為環境監測的工具，用于評估水體和土壤中的污染程度。在醫療領域、電子工程和能源開發等領域也發揮著重要作用。
電導儀是一種測量物質電導率的重要工具，它在水質監測、食品行業、化學實驗室和工業過程控制等方面發揮著重要作用。隨著現代技術的進步，在各個領域的應用將繼續擴大，為我們提供更準確和可靠的數據，推動科學研究和工業發展的進步。